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(요리별 재료 손질부터 익히는) 손쉬운 일본 가정식 표지

(요리별 재료 손질부터 익히는) 손쉬운 일본 가정식

(요리별 재료 손질부터 익히는) 손쉬운 일본 가정식 | (Yoribyŏl chaeryo sonjilbut'ŏ ik'inŭn) sonshwiun ilbon kajŏngshik

다카키 하츠에, 김영주

북스토리life(북스토리라이프) · 1 Jan 2017

오클랜드 도서관에서 빌리기 →

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책 소개 · About

일본 NHK에서 인기리에 방영된 <오늘의 초보 요리>에 나온 소소한 듯 정갈한 일본 가정식 요리의 기본과 비법을 담았다. 요리를 거의 해보지 않은 초보자들을 위해 기본 정보를 포함해, 70여 가지의 재료 손질법과 인기 레시피까지, 일본 가정식의 모든 것이 담겨 있다.

도서 정보·표지 제공: 도서관 정보나루(data4library.kr) · 국립중앙도서관.

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